Habertürk yazarı Kemal Öztürk, sebze fiyatlarının izini sürdüğü yazı dizisinin son bölümünde fiyat artışlarının sebeplerini sıraladı ve çözüm önerilerini kaleme aldı.
Antalya’nın Kumluca ilçesindeki hal, sebze ve narenciye ürünlerinde Türkiye’nin en büyük hali. Piyasayı belirleyen Antalya’daki üç halden biri.
Gece saat ikiden itibaren üreticilerin hale gelmesiyle birlikte hareket başlar. Sabah 6.00 dendiğinde ise alıcılar ve satıcılar artık el sıkışmış, mallar satılmış ve piyasa belli olmuştur.
Hal derneği, belediye piyasada belirlenen fiyatları bir saat içinde ilan eder.
İstanbul’dan Ankara’ya, Trabzon’dan Mersin’e sebze işinde olan herkes bu fiyatlara göre kendilerini ayarlarlar.
ZİNCİR MARKETLER Mİ FİYATI ARTTIYOR?
Dün Antalya halinde satılan domatesin İstanbul’da manava, markete gelene kadar nasıl bir seyir izlediğini anlatmıştım. Domates 10 TL’ye buradan çıktı ve İstanbul’daki tüketici bunu ancak 18-20 TL’ye aldı. Yani yüzde 80-100 zamlandı.
Bu süreç zincir marketler için geçerli değildir.
Zincir marketlerin Antalya’daki hallerde özel temsilcisi ve depoları var. Bunlar direkt üreticiden mal alma anlaşmaları da yapıyor. 2012 Hal Yasası buna müsaade ediyor. Önceden yasaktı. Halciler, tüccarlar, komisyoncular bu nedenle yasaya karşı aslında.