Burhaniye ilçesinde, 12 yıl önce başlatılan şeker otu üretiminden olumlu sonuç alınırken, ürüne Almanya ve Hollanda’dan sonra Amerika’dan da talep geldi.
8 ay önce Hollanda ve ardından Amerika’ya uçakla eker otu üretiminden (stevia) yüzer kilo kuru yaprak gönderen Selahattin Güvenç, şimdi de Amerika’ya gemi ile 1 ton kuru yaprak göndermeye hazırlanıyor.
“DİYABETİLER DE BAKLAVA YİYEBİLECEK”
Şeker otu ekstratının Türkiye’de çıkarılmaya başladığını anlatan Güvenç, bu sayede diyabetlilerin de baklava yiyebileceklerini söyledi.
Burhaniye 12 yıl önce üretime başladıklarını kaydeden emekli albay Selahattin Güvenç,“Şeker otu bilhassa Türkiye’nin sahil kesimlerinde tanındı ve ekilmeye başlandı. Üretimi gittikçe artıyor. Bu yıl 1 milyon fide üretimini hedefliyoruz. Üretilen yaprakları da satın alıyoruz. Bundan 8 ay önce Hollanda’ya, arkasından da Amerika’ya uçakla yüzer kilo yaprak gönderdik. Şimdi ise gemi ile Amerika’ya 1 ton daha kuru yaprak göndereceğiz. Fransa’ya da teklif verdik. Türkiye’de üretilen yapraklar Avrupa’da yerini almaya başladı.
