Dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgınına rağmen Türkiye’nin 2020’deki dondurma ihracatı bir önceki yıla göre yaklaşık yüzde 7’lik artışla 35 milyon 700 bin dolar oldu.
Türkiye’de binlerce kişinin istihdam edildiği modern tesislerde üretilen dondurmalar, iç pazar dışında dünyanın birçok ülkesine de ihraç ediliyor.
KAFE VE RESTORANLAR KAPALIYDI AMA
2019’da ortaya çıkan ve zamanla dünyayı etkisi altına alan pandemiyle mücadele kapsamında Türkiye’de olduğu gibi birçok ülkede kafe ve restoranların kapalı olması her sektörde olduğu gibi dondurma sektörünü de olumsuz etkiledi. Ama buna rağmen Türkiye, 2020’deki dondurma ihracatını bir önceki yıla göre artırmayı başardı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Türkiye’nin 2019 yılında 33 milyon 400 bin dolar olan dondurma ihracatı, yaklaşık yüzde 7’lik bir artışla 35 milyon 700 bin dolar yükseldi.
