Amazon’un 14 milyar dolara satın almasıyla dikkat çeken ve yarattığı ‘değere’ odaklanan Whole Foods; lezzetli yemekleriyle, sağlıklı hazır yiyecekleri ile market sektörüne ilham oldu. Whole Foods’un mottosu ise: ”Bedenimizden önemli hiç bir şey yok!”
Hürriyet’ten Ramazan Başan kaleme aldığı yazısında marketlerin bundan sonra gastronomiyle büyüyeceğine dikkat çekti. Her insanın bir anda dikkatini çekeceği ”Bedenimizden önemli hiç bir şey yok!” felsefesi ile Whole Foods’un kendine ve yaşamına dikkat etmek isteyen Amerikalıları bir anda tavladığını vurgulayan Başan’ın kaleme aldığı o yazısı:
”Whole Foods mutfağıyla öne çıktı
Bunun yanı sıra baharatları hem çekilmiş hem de çekilmemiş olarak sunuyorlar ve siz arzu ettiğiniz kadar satın alabiliyorsunuz. Gözünüzün önünde kırıp içerisinde pipet yerleştirdikleri hindistan cevizi ile sizi şaşırtıyor.