Yapılan detaylı testler uzayda yapay koşullarda yetiştirilen marulun yeryüzünde yetiştirilenler kadar güvenli ve besleyici olduğunu gösterdi.
Araştırma sonuçları Frontiers in Plant Science dergisinde yayınlandı.
Araştırmada, NASA’nın uzay görevindeki astronotlara sağlamak üzere, ambalajlı gıdalara takviye olarak taze gıda yetiştirme kapasitesi geliştirmeyi hedeflediği ifade ediliyor.
Yeşil Alan
Uluslararası Uzay İstasyonu’nda yetiştirilen marulun detaylı bir şekilde analiz edilmesinden sonra araştırmacılar dünyada yetiştirilen marulla neredeyse hiç fark olmadığını belirledi. Uzayda ve dünyada yetiştirilen ürünler arasındaki tek farkın demir, potasyum ve çinko gibi bazı metallerin miktarında olduğunu ifade eden araştırmacılar, bu farkın da çok az, ihmal edilebilir ölçekte olduğunun altını çizdi.
Haberin devamı için linke tıklayınız