İstanbul’da 12-13 Mart 2020 tarihlerinde gerçekleştirilecek 3. Gıda ve Beslenme Bienali, gıda ve beslenmenin tüm paydaşlarını bir araya getirecek. “Gelecek gelmeden” temasıyla gerçekleşecek Bienalde, gıda güvenliği ve güvencesinin mevcut durumu, gelecekte ülkemizi bekleyen riskler ve bunlara karşı alınacak önlemler tartışılacak.
Bilim ve teknolojideki gelişmelere paralel olarak; gıda, beslenme ve sağlık alanındaki bilgi birikimi de aynı hızda güncelleniyor ve genişliyor. Daha sağlıklı bir yaşam talebinin gündemi belirlediği günümüzde, beslenme ve sağlığın geleceği de artık gelenekselden farklı bir yaklaşımla, modern bilimin ışığında değerlendiriliyor.
3. Gıda ve Beslenme Bienali, gıdanın paydaşlarını bir araya getirecek
Ülkemizin gıda ve beslenme alanında önde gelen isimlerini bir araya getiren Gıda Aydınlatma Platformu (GAP), bu bakış açısıyla, gıda ve beslenmenin geleceğine ışık tutacak bir etkinliğe imza atacak. “Gelecek Gelmeden” temasıyla 12-13 Mart 2020 tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştirilecek olan 3. Gıda ve Beslenme Bienali; kamudan, akademiden, sivil toplum kuruluşlarından uzmanları bir araya getirecek. Bienalde gıda üretim ve tüketiminin geleceğinin garanti altına alınarak, sürdürülebilir beslenme için yapılması gerekenler tartışılacak.
Haberin devamı için linke tıklayınız
