Hollanda’da yıllarca çiçek üretiminde çalışan 2 kardeş, 7 yıl önce fidelerini getirerek Yozgat’taki köylerinde toprakla buluşturdukları şakayıktan yüksek verim aldı. Ürünlerini yurdun dört bir yanına gönderen kardeşler, şimdi siparişlere yetişemiyor.
Bülent Höke (59) ve kardeşi Murat Höke (49), Hollanda’dan 2014 yılında getirdikleri 14 bin şakayık fidesini Sarıkaya ilçesine bağlı Toprakpınar köyündeki 6 dekarlık alana dikti. Bozkır arazilerde üçüncü yıldan itibaren verim almaya başlayan Höke kardeşler, büyükşehirler başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanından gelen siparişleri karşılamaya çalışıyor.
“FİYATI GÜZEL, ÇİFTÇİLERE TAVSİYE EDİYORUZ”
Murat Höke, verimden çok memnun olduklarını belirterek, “Fiyatı da güzel. Çiftçilere tavsiye edeceğimiz bir ürün. Pancara, buğdaya göre verimi ve geliri çok iyi. 6 dekarlık alanda yetiştirilen şakayık, 60 dekar pancar üretiminden kat kat karlı.” dedi.
“PAZAR SIKINTISI YOK, İŞÇİ SIKINTISI VAR”
Pazar sıkıntısının olmadığını ancak işçi sıkıntısı yaşadıklarını anlatan Höke, “Kestiğimiz çiçekleri soğuk hava deposuna alıyoruz. Sipariş geldikçe de koli yapıp otobüslerle veya sipariş yüksek olursa kendi aracımızla teslim ediyoruz.” diye konuştu.
