2020 yılında coğrafi işaret alan adana şalgam suyunun Avrupa Birliği tescil başvurusu, Avrupa Komisyonu tarafından uygun bulundu. Üç aylık askı sürecinin ardından kesinleşmesi beklenen tescilin, ürünün ihracatını ve marka değerini artırması hedefleniyor.
Türkiye’nin gastronomi merkezlerinden Adana’da üretilen ve 2020 yılında coğrafi işaret alan Adana şalgam suyu, Avrupa Birliği (AB) yolunda önemli bir eşiği geçti. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescilli ürünün AB nezdindeki coğrafi işaret başvurusu kabul edildi.
Adana Ticaret Odası tarafından 19 Nisan 2023 tarihinde yapılan başvurunun, Avrupa Komisyonu tarafından 21 Kasım 2025 tarihinde uygun bulunduğu bildirildi. Resmi sürecin bir parçası olan üç aylık askı süresinin tamamlanmasının ardından tescilin kesinleşmesi bekleniyor.
Hedef ihracatı yüzde 100 artırmak
Şalgam Üreticileri Derneği Başkanı Selahiddin Nas, tescil sürecinin tamamlanmasıyla birlikte Adana şalgam suyunun Avrupa’daki büyük market zincirlerine girişinin kolaylaşacağını söyledi. Ürünün yeterince tanınmaması nedeniyle bugüne kadar pazarlama sorunları yaşandığını ifade eden Nas, “AB tescilinin alınmasının ardından satışların ve ihracatın en az iki kat artacağını öngörüyoruz” dedi.
