İspanya’da hükümet, okullarda öğrencilere verilen yemeklerde şeker, tuz ve kızartmalara sınırlama getirdi. Günlük menülerde ise sebze ve meyve zorunluluğu kararı aldı.
Öğrencilerin okullarda sağlıklı beslenmelerine yönelik benzeri önlemler, artan bir şekilde pek çok ülkenin de gündeminde.
Bizde ise bırakın okul yemeklerinde nelerin verilip verilmeyeceğini, devlet okullarında öğrencilere öğle yemeği verilmesini öngören yasa teklifi TBMM’de reddedildi.
Oysa yasanın gerekçesinde şu görüşlere yer verilmişti:
“Yaklaşık her dört aileden biri gün içerisinde en az bir öğün et, balık veya tavuk yiyemiyor. Sağlıklı beslenmek çocuklar için bir lüks değil, temel ihtiyaçtır. Bu ülkede milyonlarca insan açlık sınırının altındaki ücretlerle hayatta kalmaya çalışıyor. Çocuklar okula boş beslenme çantası ile gidiyor. Bugün bir okul kantininde bir tost yeseniz, bir su ve bir ayran içseniz 100 lira ediyor. Bunu da her öğrencinin karşılaması mümkün değil…”
Beslenme saati
Bizim öğrenciliğimizde beslenme saatleri vardı. Unu ve yağı okuldan verilerek her gün farklı bir öğrenci evinde kurabiye yapar getirir, yanına da süt ve zaman zaman da incir, üzüm, fındık gibi kuru gıdalar verilirdi.
Sonraki yıllarda bu uygulama kalktı, öğrenciler beslenme saatlerinde evden getirdikleriyle açlıklarını bastırmaya çalıştılar.
Bazı okullarda “zengin”, “fakir” menüleri nedeniyle öylesine rahatsız edici tablolar yaşandı ki bir süre sonra o da işlevini kaybetti.
