Kozan‘da incir bahçelerinde hasat mesaisi başladı. İlçeye bağlı Kuytucak Mahallesi’nde yaklaşık 5 dönümlük alanda üretim yapan üreticiler, olgunlaşan incirleri tek tek toplayarak kasalıyor. Yaklaşık 15 gün sürmesi beklenen hasat döneminde toplanan incirler, kent merkezinde satışa sunuluyor.
Üretici Faruk Yiğenoğlu, bu yıl haziran ayında yaşanan incir dökülmeleri nedeniyle rekoltede düşüş olduğunu söyledi. Buna rağmen özellikle kışlık pestil ve kuru incir hazırlığında kullanılan ürüne talebin yoğun olduğunu belirten Yiğenoğlu, hasat edilen incirleri kasalayarak kent merkezine ulaştırdıklarını ifade etti.
