Girdi maliyetlerinin yüksekliği ve 2-3 yılda bir tekrar kuş gribi, yumurta üretimimizi zorluyor.
Bir zamanlar garibanın sofrasının baş yemeği yumurta ve makarna giderek lüks oluyor…
2024 ve 2025 kuş gribi salgınları tavuk sayımız 100 milyona kadar düşürdü.
Dikkat ederseniz artık hayvan ve bitki sağlığı krizlerini çözemiyor, yönetemiyoruz.
Koltuktan inse birileri tarımda yaşanan plansızlığı görecek, belki de bir çözüm bulunacak,
sanırım koltuktan inmiyorlar ki birsi gelip oturmasın diye…
Üretici ne yapar yumurtanın fiyatı 6-8 lira olmuş, umursayan da yok zaten.
1 Koli yumurtanın fiyatı şimdilik, 160 lira ile 240 arasında.
Oysaki beslenme zincirinde mutlaka günde 2 yumurta tüketilmesi tavsiye edilirken.
Özellikle çocukların beslenmesinde olmazsa olmazdır yumurta!
