Sakarya’da yetiştirilen ‘Sapanca cevizi’, Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili aldı. Söz konusu gelişmeyi Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı değerlendirdi.
‘Sapanca cevizi’ coğrafi işaretle tescillendi. Cevizin tescil edilmesiyle ilgili çiftçilerden ve farklı kuruluşlardan talep aldıklarını belirten Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı, üreticilere katkı sağlayacağını düşündüğü gelişme konusunda açıklamalarda bulundu.
Kabakçı, “Biz bu talepler doğrultusunda patent kurumuna müracaatımızı yaparak yaklaşık 2 yıllık sürecin sonunda coğrafi işaret belgemizi aldık. Sapanca cevizi tescillenmiş oldu. İleride yapılacak çalışmalarda, ürünün pazarlanmasında, geliştirilmesinde, daha ilerideki aşamalarda inşallah katkısı olacağını ümit ediyoruz. İlçemiz çiftçilerine, ülkemize armağan olsun, hayırlı olsun” ifadelerini kullandı.
Yaş ceviz pazarına yönelik önemli üretim potansiyeli
Sapanca cevizinin Sapanca Gölü havzasında yaş ceviz pazarına yönelik önemli üretim potansiyelinin bulunduğunu ifade eden SUBÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ömer Beyhan, şunları kaydetti:
