Sofraların olmazsa olmazı domates, 2024 yılında da ülkenin ihracat getirisine büyük katkı yaptı. 2024’te 92 ülkede lezzetiyle fark yaratan, makarna, pizza ve salatalarda fazlaca tercih edilen kuru domates ihracatından elde edilen gelir, bir önceki yıla göre yüzde 19 artarak, 127 milyon 126 bin dolara ulaştı.
Ülke üretiminin büyük bölümünün İzmir’in Torbalı ilçesinde gerçekleştirildiği kuru domatesten 2023’te 106 milyon 597 bin dolar girdi elde eden üreticiler, geçen yıl ise 92 ülkeye gönderilen 40 bin 402 ton karşılığında 127 milyon 126 bin dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
İhracat miktarı yüzde 25, değeri ise yüzde 19 artan ürün en fazla Almanya, İngiltere ve ABD‘den talep gördü.
