Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı tebliğ Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu kararla tüm tatlıcılar fruktoz ve glukoz şurubu denetimine tabi tutulacak. İşte yeni kararla ürünlerde yapılması zorunlu olan o değişiklik…
Fruktoz ve glukoz şurubu gibi ürünlerin piyasaya arzında ürün adlarının yanında parantez içinde elde edildikleri kaynak yazılacak.
Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan “Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ” Resmi Gazete‘de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Tebliğ, şekerlerin hazırlanması, işlenmesi, muhafaza edilmesi ve piyasaya arzını sağlamak üzere bu ürünlere ilişkin usul ve esasları belirliyor.