Michelin rehberine giren şef Sinem Özler: Kendini 35’inden sonra mutfakta buldu

Şef Sinem Özler 10 yıllık reklam ajansı deneyiminin ardından yeme içme sektörüne girmesini ve buradan şefliğe uzanan ilginç hikayesini Oksijen TV’de Zeynep Atmaca’ya anlattı; Michelin rehberine giren Seraf’ın sevilen tabaklarından örnekler sundu.

2015’te Seraf restorandaki kariyerine yönetici olarak başlayan, ancak 3 yılda 3 ustanın işi bırakmasıyla kendini bir anda mutfakta bulan şef Sinem Özler’i Seraf Vadi’de ziyaret ettik.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Arıcılık Eylem Planı geliyor!

20 Mayıs Dünya Arı Günü’nde gezginci arıcılar ile genç...

Gıda işletmelerine 227 milyon lira ceza

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2024 yılında gıda...

Buğdayın taban fiyatı ne zaman açıklanacak? Çiftçi merak içerisinde

Hasat yapan yüzlerce çiftçi, buğdayın taban fiyatı ne zaman...

Kurbanda düve hayvan kesimi endişe yaratıyor

Kurban Bayramı için doğu illerinden hayvan sevkiyatlarında bu yıl...