Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) verilerine göre, 2023’te kapanan toplam 25 bin 882 şirketten 2 bin 136’sını lokantalar oluşturdu. Lokantaların kapanan şirket sayısı içerisindeki payı da yüzde 8,25’e yükseldi.
Sözcü’nün haberine göre, 2023 yılında en çok kapanış olan faaliyetler arasında lokantalar limited şirketler grubunda 2’inci sırada, anonim şirketler ve gerçek kişi ticari işletmeler grubunda 4. sırada yer aldı. 2022’de kapanan lokanta sayısı 1737 iken kapanan şirket içerisindeki pay da yüzde 7,14 seviyesindeydi. Böylelikle 2 yılda kapanan lokanta sayısı 3 bin 873’e ulaştı.
