Türkiye’deki önemli ceviz üretim merkezlerinden Çorum’un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadı başladı. Oğuzlar Ceviz Üreticiler Birliği Başkanı Oğuz Hantal, coğrafi işaretli Oğuzlar cevizinde ciddi rekolte kaybı yaşadıklarını söyledi.
Geçen yıl ilçede 27 bin ton ceviz hasadı yaptıklarını, bu yıl mart ayında yaşanan zirai donun ceviz verimini düşürdüğünü belirten Hantal, “Cevizimiz bu yıl 30 Mart’ta ülkemiz genelinde yaşanan soğuk hava dalgasından etkilendi. Verimde yüzde 99’a varan kayıp var. Bu yıl ceviz hasadına buruk başladık.” dedi.
Ceviz üreticilerinden Ahmet Gümüş de kolay kırılan ince kabuğu ve aromasıyla ün yapan Oğuzlar cevizinin henüz dalındayken alıcı bulduğunu anlattı.
