6 Şubat depremlerinde büyük yıkım yaşanan Hatay’da depremin üçüncü yılına günler kala altyapı, elektrik, ulaşım, barınma hala kentin başlıca sorunları arasında.
Zor koşullar ve imkansızlıklara rağmen Hatay’da kadın kooperatifleri, hem iyileşmek hem de kent ekonomisine katkı sunmak için üretmeye devam ediyor.
Kentte 50’ye yakın kadın kooperatifi var. Avrupa Birliği fonları ve yerel fonlardan destek alan kooperatifler, sürdürebilirlik ve kalıcılık için desteğe ihtiyaç duyuyor.
Samandağ ilçesinde 6 Şubat 2023 depremlerinden kısa bir sonra kurulan Yeniden Hatay Kooperatifi’nde, Hatay’a özgü turunç, ceviz reçeli, coğrafi işaretli Samandağ biberinden yapılan kahvaltılık sos, kaya koruğu turşusu, tamamen katkı maddesiz kantaron yağı gibi ürünler üretiliyor. Ürünlerin yurt içi, yurt dışı olmak üzere birçok yere gönderimi yapılıyor.
“YEDİ KADINLA BAŞLAYAN İYİLEŞME HİKAYESİ HER GEÇEN GÜN BÜYÜYOR”
Anka Haber Ajansı’na konuşan kooperatifin kurucusu Pelin Yılmaz, Yeniden Hatay Kooperatifi’nin, psikolojik iyileşme odaklı ortaya çıktığını söyledi.
Depremden sonra 7 kadınla başlayan yolculuklarının, şimdi 17 kadınla devam ettiğini söyleyen Yılmaz, “Depremden hemen sonra kadınların psikolojik olarak kendilerini iyi hissetmeleri için yedi kadınla bir araya geldik. ‘Şunu üretelim, bunu üretelim’ diyerek yola çıktık. Kooperatifimiz Hatay’ın yöresel lezzetlerini üretmeye çalıştığımız bir oluşuma dönüştü. 2023 Mart ayı sonunda bu fikir ortaya atıldı. O günden beri üretmeye devam ediyoruz. 7 kişiyle başladık, 17 kişiyiz ve bu sayı artıyor. Umarız yüzlerce kadın aramıza katılır” şeklinde konuştu.
