Tarım ve Orman Bakanlığı, 22 Ekim tarihli ‘tek tırnaklı eti’ tespit edildiği için uygunsuz bulunan ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesini yayınladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre tek tırnaklı hayvanlar şunlar:
- At
- Eşek
- Katır
Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.
Buna göre bakanlığın 22.10.2024’te duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre ‘Et ve Et Ürünleri’ grubunda ‘Tek Tırnaklı Eti Tespiti’ sebebiyle uygunsuz bulunan firmalar ve ürünleri şöyle:
| Firma adı | Ürün adı | İl – İlçe |
| ÇOBAN ET ŞARKÜTERİ – NESİM GÜNDÜZ | Dana Eti | Mersin – Mezitli |
| ÇAVUŞUN YERİ – TUĞBA ÇAĞIŞ | İzmir Köfte | Manisa – Kırkağaç |
| ARZUM PİDE SALONU – MERYEM ALAŞIK | Pide İç Harcı | Manisa – Kırkağaç |
| YUSUF CAN ET DÜNYASI – AYŞE AŞÇIBAŞI | Kırmızı Parça Et | Adana – Seyhan |
| HÜSEYİN KAYNAK’A AİT HAREKETLİ ARAÇ | Kırmızı Parça Et | Adana – Yüreğir |
Ayrıca Mersin’in Mezitli ilçesindeki ‘Özmen Kasabı – Mehmet Ali Özmen’ firmasının ‘Tek Tırnaklı Tespiti’ nedeniyle çiğ dana eti de ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesine eklendi.
