MAKALELER
Özge Güneş: Güvenilir gıda lüks, en büyük tehdit kârlar
Geçtiğimiz hafta İstanbul’da sahte içki tüketimine bağlı onlarca kişi hastaneye kaldırıldı, onlarcası hayatını kaybetti. Aynı günlerde İzmir’de kumpir yiyen üç kişiden biri zehirlenerek yaşamını...
Tüm Makaleler
Köşe yazarlarının güncel ve arşivdeki tüm köşe yazılarını okumak için Makaleler sayfasını takip edin.
GIDA
TARIM
HAYVANCILIK
Yurttaşın sofrasındaki et azalırken üretici artan maliyetler nedeniyle zorda
Şevval Aydoğan
Tarım ve hayvancılıkta sorunlar derinleşirken krizin faturasını üretici maliyet artışıyla tüketici ise sofrasından gün geçtikçe azalan ete ulaşamayarak ödüyor.
ABD, İspanya, İngiltere gibi ülkelerde...
TARIM TEDARİK
Tarımda devrim yaratacak buluş: İnsan idrarından çevreci gübre üretimi sağlandı
Bilim insanları, tarımda atık suyun potansiyelini ortaya çıkarıyor. Yeni yöntemle idrardan gübre üretimi artık daha hızlı, verimli ve çevreci olduğu düşünülüyor.
İnsan idrarından gübre üretimi,...
Tarımda planlı üretime uymayan çiftçi 5 yıl desteklerden men edilecek!
Tarımda planlı üretime geçilirken, planlı üretime uymayan çiftçiye ağır cezalar öngörülüyor. Çiftçiler önce yazılı olarak uyarılacak, uyarıya rağmen planlı üretim dışında üretim yapan çiftçiler,...
Fikri Türkel: 2025’te gıda sistemlerinde neler bekleniyor?
2024'ü geride bırakırken, sofralarımızın geleceği her zamankinden daha çok tartışılıyor. Gıda sistemleri hem zorluklarla hem de umutlarla dolu bir dönemece girdi. Gelin, bu dönemeçte...
