Türkiye, 2024-2025 sezonunda tüm zamanların en yüksek zeytin rekoltesine ulaşırken, bu bolluk zeytinyağı fiyatlarında ciddi bir düşüşe neden oldu. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, üretimdeki bu zirve dönemine dikkat çekerek tüketicilere, “Yok yılı gelmeden zeytinyağınızı alın” çağrısı yaptı.
Türkiye, zeytinde tüm zamanların en yüksek rekoltesine ulaşırken zeytinyağı fiyatları neredeyse yarı yarıya düştü. Sektör temsilcileri ise gelecek sezonun ‘yok yılı’ olacağı uyarısında bulunuyor.
Geçen sezon 500-600 TL arasında satılan natürel sızma zeytinyağının litre fiyatı, bu yılki rekor verimin etkisiyle 200-250 TL bandına kadar geriledi.
Kampanyalı satışlar ve yurt dışındaki arz artışı da fiyatları aşağı çekerken, sektör temsilcileri bir sonraki sezonun “yok yılı” olmasıyla birlikte yeniden fiyat artışları yaşanabileceğine dikkat çekiyor.
3,75 milyon tonla rekor kırıldı
TÜİK’in birinci tahminine göre, Türkiye’de zeytin üretimi 2024-2025 sezonunda 3 milyon 750 bin tona ulaştı. Ancak gelecek sezon üretimin yaklaşık yüzde 40 azalarak 2 milyon 250 bin tona gerilemesi bekleniyor. Bu da zeytinyağı arzının daralabileceği ve fiyatların yeniden yükselebileceği anlamına geliyor.
