Üretimdeki düşüş ve stoklardaki azalmanın etkisiyle tavuk eti fiyatlarına yıllık bazda yüzde 220’yi aşan zam geldi. Sözcü’ye konuşan TÜKEBİR Başkanı Abdullah Koç, konunun bakanlıkta görüşüldüğünü ve fiyat artışlarının devam edeceğini söyledi.
Çarşı pazarda birçok ürüne zam üstüne zam gelirken etiketlerdeki değişimden beyaz et ürünleri de nasibini aldı.
Beyaz et fiyatlarındaki artış TÜİK verilerine de yansıdı. TÜİK’e göre tüketici enflasyonu mart ayında yıllık bazda yüzde 68,50’ye yükselirken, yıllık gıda enflasyonu yüzde 70,41 oldu. Ancak beyaz ete gelen zam gıda enflasyonunu aştı.
TÜİK’in mart ayı verilerine göre kümes hayvanları eti yıllık baz yüzde 78,9 zamlanırken yıl başından bu yana zam oranı yüzde 23,2 oldu.
