Tüm zamanların en yükse ihracatını 3 milyon 663 bin ton ile 2023’te gerçekleştiren Türkiye, bu yılın ocak ayında ihracatını yüzde 22, şubatta ise yüzde...
TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, buğday üretim miktarının artış göstermesi ve un ihracatında yeni pazarların oluşmasıyla atıl durumda bulunan 15 milyon tonluk kapasitenin harekete geçeceğini...
Yemen’deki Husilerin Kızıldeniz’e giren gemilere yönelik saldırısı Süveyş Kanalı güzergahını durdurma noktasına getirdi. Pakun CEO’su Ertan Özgen, Kızıldeniz krizinin büyük riskler barındırdığını, ancak Türkiye...
Son yıllarda globalde tüketicilerin unlu mamüllerine yönelmesi, pazarın hızlı büyümesine yol açıyor. Özellikle sektörde sağlık açısından glutensiz ürünlere talebin artması, donuk ve az pişmiş...
Buğday Diplomasisi tüm dünyanın ağzının tadını kaçırmaya devam ediyor. Rusya tekrarlayan periyotlarla dünyayı açlık silahıyla tehdit ediyor. Bu yılı anlamak için geçmişi özetleme, geleceği tasavvur...