Tag: sağlık
Browse our exclusive articles!
Doğru protein diyeti, uzun yaşamın ve genç kalmanın sırrı olabilir mi?
Japonya’dan bir grup araştırmacı, protein tüketimi ve metabolik sağlığın daha iyi olması arasında bir korelasyon (paralellik) olduğunu saptadı.
Yaşa göre değişen beslenme gereksinimleri ve metabolik sağlık arasında doğrudan bir...
Bilimsel araştırma: Kuruyemiş tüketimi beyni koruyor!
Yeni bir bilimsel araştırma, farklı kuruyemiş çeşitleri tüketmenin damar işlevi ve bilişsel performans üzerindeki uzun vadeli etkilerini değerlendirdi.
Beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi; bilişsel gerileme ve kalp damar hastalıkları...
Mantar enfeksiyonları gıda zincirini kırabilir!
Yeni bir akademik yayına göre gıda zinciri üzerindeki “yıkıcı” nitelikteki etkileri gittikçe artan mantar türü canlılar, dünya üzerindeki tüm bitkisel tarım ürünleri için önemli...
İşte kekik yağı tüketmek için nedenler!
Muhtemelen kekiğin bir bitki ve baharat olarak kullanımına aşinasınızdır. Kekik bitkisi (Thymus vulgaris), yemeklere lezzet katmasının yanı sıra kekik esansiyel yağının da kaynağı olarak...
Geleneksel Türk Mutfağında lezzetin sırrı: Baklagiller
Tüm dünyanın yüzyıllardır bildiği ve tanıdığı geleneksel Türk mutfağının lezzetli yemeklerinin sırrı, tüketicilerimizin maharetli elleriyle hazırladığı ve besin değeri yüksek olan, sağlık deposu baklagillerin neredeyse her...
