Tag: sağlık
Browse our exclusive articles!
Küresel gıda sektörünün en büyük endişeleri: Kakao fiyatları ve Trump
Mondelēz International ve Unilever gibi önemli küresel gıda ve içecek üreticilerinin çoğu, 2024'te güçlü mali sonuçlar açıklamıştı. Ancak şimdi hepsi, önümüzdeki yılın zor geçeceği...
Sağlığımızı bozan beslenme hataları
‘’Son yıllarda obezite, diyabet kalp-damar gibi kronik hastalıklardaki hızlı artışta yanlış beslenmenin rolü büyük’’ diyen Prof. Dr. Erk, bu nedenle gün içinde yiyip içtiklerimizi...
Kafein tüketimi, kanser riskini azaltabilir mi?
Yeni bir araştırma, popüler bir uyarısı madde olarak tanımlanabilecek kafeini, baş ve boyun kanserleri riskinin düşmesi ile ilişkilendirdi. Bu sonuç, gıda ve içecek sektörü...
Tohum yağları, tüketicilere zarar mı veriyor?
Son dönemde tohum yağları bazı eleştirilerin hedefinde. Peki bilimsel veriler, bu konuda ne diyor?
Tohum yağları onlarca yıldır yiyecek ve içeceklerin üretiminde kullanılmakta ve doğrudan...
Çiğ sütteki grip mikropları, günlerce bulaşıcı kalıyor
Stanford Üniversitesi'nde yapılan yeni bir çalışmaya göre mevsimsel gripten sorumlu önemli bir virüs, çiğ sütte günlerce bulaşıcı kalabiliyor. Bu sonuçlar, kuş gribinin yayılmasına ilişkin...
