Tag: sağlık
Browse our exclusive articles!
Kafein tüketimi, kanser riskini azaltabilir mi?
Yeni bir araştırma, popüler bir uyarısı madde olarak tanımlanabilecek kafeini, baş ve boyun kanserleri riskinin düşmesi ile ilişkilendirdi. Bu sonuç, gıda ve içecek sektörü...
Tohum yağları, tüketicilere zarar mı veriyor?
Son dönemde tohum yağları bazı eleştirilerin hedefinde. Peki bilimsel veriler, bu konuda ne diyor?
Tohum yağları onlarca yıldır yiyecek ve içeceklerin üretiminde kullanılmakta ve doğrudan...
Çiğ sütteki grip mikropları, günlerce bulaşıcı kalıyor
Stanford Üniversitesi'nde yapılan yeni bir çalışmaya göre mevsimsel gripten sorumlu önemli bir virüs, çiğ sütte günlerce bulaşıcı kalabiliyor. Bu sonuçlar, kuş gribinin yayılmasına ilişkin...
Gıda tedarik zincirinde yüksek miktarda kalıcı kimyasal tespit edildi!
Yapılan son araştırma, yumurta, pirinç ve kahve gibi günlük yiyecek ve içeceklerin tüketiminin insanların yüksek seviyelerde PFAS kimyasallarına maruz kalmasına yol açabileceğini gösterdi.
Temmuz ayında...
Portakal kabuklarının kalp için şaşırtıcı bir faydası bulundu!
Portakalın en dış kısmındaki acı kabuğun ana işlevi, meyveyi korumaktır. Çöpe atmaktan vazgeçersek, kabuk insan sağlığını da koruyabilir…
Portakal kabuğun ferulolputresin (İng. Feruloylputrescine, FP) adı...
