Tag: İrfan Donat
Browse our exclusive articles!
İrfan Donat: Çiftçi 2024’te tarladan yine dert mi biçecek?
Üretici ve tüketici açısından 2023 yılı oldukça zor geçti. Çiftçi kesimi yüksek maliyet ve satış fiyatlarındaki belirsizlik girdabından çıkamazken, tüketici yine gıda enflasyonunun mağduru...
İrfan Donat: Yerli malı ne kadar yurdun malı
Yerli Malı Haftası’nda market raflarından manzaralar: Pirinç Hindistan ve Çin’den, mercimek Kanada ve Rusya’dan, kuru fasulye Arjantin’den, barbunya Özbekistan’dan, ceviz ABD’den…
Yeni nesil pek bilmeyebilir...
İrfan Donat: 30 yıllık fatura 3.8 trilyon dolar bundan sonrası küresel kaos!
Doğal afetlerin son 30 yılda tarım sektörüne küresel faturası 3.8 trilyon dolar oldu. Bu faturada iklim krizinin payı büyük. Toprak, su ve hava üzerindeki...
İrfan Donat: Kenevir milyarlarca dolar kazandırabilir mi?
Anadolu’nun en eski bitkilerinden kenevir dünyada mucizevi bitki olarak tanımlanıyor. Tekstilden ilaç sanayisine, inşaattan otomotive kadar pek çok sektör için ham madde niteliğinde. Üstelik,...
İrfan Donat: Veganlığın geleceği iştah kabartıyor
Bitki bazlı gıdaların küresel ekonomik büyüklüğü 35 milyar dolara koşuyor. Vegan ürünler açısından Avrupa en büyük pazar konumunda.
Aslında bu yazıyı kasım ayının ilk haftası...
