Tag: gıda güvenliği
Browse our exclusive articles!
Gıda güvenliği için göz ardı edilen tehdit!
Gıda israfının ardından küresel gıda güvenliği için en önemli tehditlerden birinin biyoyakıt üretimi olduğunu belirten Doç. Dr. Muharrem Hilmi Özev, “Biyoyakıt üretimi için kullanılan...
Gıda güvencesi için ciddi tehdit: Topraktaki potasyumun tükenmesi
Toprakta potasyum eksikliği, besicilik ve tarım için büyük bir tehdit. Peki bu, gıda güvencesi için ne anlama geliyor? Halihazırda mevcut tehdidi önlemek mümkün mü?
University...
Türkiye’nin 18 ürünü, AB sınırlarından geri döndü!
AB’nin ‘Gıda ve Yem için Hızlı Uyarı Sistemi-RASFF’ verilerine göre, Şubat 2024'te Türkiye’den Avrupa ülkelerine ihraç edilen 34 üründe yasaklı maddelerin yüksek miktarda kullanıldığı...
Gıda katkı maddeleri gelişiminin önündeki en büyük engel ne?
Dünya Sağlık Örgütü’nin (DSÖ) katkı maddeleri konusundaki son yayını üzerine bir açıklama yapan gıda ve içecek sektörü temsilcileri, sektörün büyümesi ve gelişimi önündeki en...
Avrupa ve Orta Asya, gıda güvenliği için iyi sinyaller veriyor!
FAO’nun Avrupa ve Orta Asya'da Gıda Güvenliği ve Beslenmeye Bölgesel Bakış 2023 Raporu, yaşanan ciddi zorluklara rağmen bölgenin, gıda güvensizliği ve yetersiz beslenmeyle mücadele...
