Tag: gastronomi
Browse our exclusive articles!
Girit’ten Manavgat’a gastronomi köprüsü
Sahip olduğu doğal özellikleri ve turizm destinasyonu ile Türkiye’nin önde gelen tatil lokasyonlarından olan Manavgat, Girit kültürü ve lezzetleri ile uluslararası festivale hazırlanıyor.
Manavgat Belediyesi’nin...
Gastronomi ihracatı genç şeflerle artacak
Türkiye’de tescillenmiş bin 658 coğrafi ürün bulunduğuna dikkat çeken Culinary Forum’un Kurucu Ortağı Murat Aslan, 20 yıl öncesine göre şeflerin daha fazla yurt dışına gitmeye...
Ayın gastronomi akımı: Sınırları aşan tatlar
Asya ve Güney Amerika mutfaklarının harmanlanması, menülere bambaşka bir boyut kazandırıyor bu sıralar.
2024 yılı, gastronomi dünyasında sınırların adeta ortadan kalktığı ve farklı kültürlerin bir araya gelerek...
İşte Türkiye’nin en prestijli restoranları!
Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme rehberlerinden biri olan Gault & Millau Türkiye 2025 Rehberi’nde 280’in üzerinde restoran yer almaya hak kazandı. Gastronomi dünyasının önde...
Şeref Oğuz: Gastronomi yeni zenginlik alanımız
Ülkelerin, refahını oluşturan zenginlik kaynakları vardır. Türkiye biyoçeşitliliğiyle değil, tarihi mirası, doğa avantajları ve yerel kabiliyetleriyle çok geniş kültürel zenginlikler barındırıyor. Ancak toplumun refahı,...
