Tag: balık
Browse our exclusive articles!
Palamutta bu yıl bolluk yaşanıyor! Fiyatı düştü: kapış kapış satılıyor
Av yasağının kalkmasının ardından 1 Eylül'de "Vira bismillah" diyerek denize açılan Trabzon, Ordu ve Giresun'daki balıkçılar, bir ayda bol miktarda palamudu ağlarına çekmenin sevincini...
Havalar serinledi palamuda ilgi arttı: Palamudun tanesi ne kadar oldu?
Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesinin ardından denize açılan tekneler sezonun ilk günlerinden bu yana bol miktarda palamut avlarken, havaların bugünlerde serinlemesiyle...
New York Times yazdı: Ton balığı gerçekten sağlıklı mı?
Ton balığı konservesi yaygın olarak tüketilen bir yiyecek. Ama düşünüldüğü kadar sağlıklı mı? New York Times ton balığıyla ilgili merak edilen 4 soruyu uzmanlara...
Mutfaktaki balık kokusunu anında yok ediyor ; Karadenizli kadınlar bunu hiç söylememişti
Karadeniz’e özgü olan balık yemeği pişirirken kokmasını önlemek için uygulamanız gereken çok basit bir sır var.
Palamut, levrek, çipura, hamsi ya da barbun evde balık...
Hamsi, istavrit ve palamutta mikroplastik
Karadeniz ve Marmara’da ekonomik değeri olan 19 balık türünde mikroplastik olup olmadığı araştırıldı. Prof. Dr. Ülgen Aytan’ın yürüttüğü araştırmada bütün türlerde mikroplastik saptandı.
Türkiye’nin yıllık...
