Tag: Avrupa
Browse our exclusive articles!
Zeytinyağı fiyatları düşecek mi?
Son dönemde zeytinyağı fiyatları o kadar arttı ki, hem tüketici hem üreticiler bu durumdan şikayetçi. Peki önümüzdeki dönemde zeytinyağı fiyatları nasıl değişecek? Fiyatlar düşecek...
Yapay etin maliyetini düşürmek mümkün mü?
Yeni bir bilimsel araştırma, yapay et üretiminde maliyeti büyük oranda düşürmenin mümkün olduğunu öne sürdü. Peki bu gerçekten mümkün mü? Endüstri ne düşünüyor?
Bu sektörün...
Gıda endüstrisi, gıda sahteciliği karşısında ne yapmalı?
Sahte olarak üretilmiş yiyecek ve içecek ürünleri, endüstride büyük bir mağduriyet ve tüketiciler için ciddi bir endişe kaynağıdır. Endüstri şimdilerle bu sorunla mücadele ediyor,...
İtalya’da yapay et yasaklandı!
İtalya devleti, yapay olarak üretilen et ürünlerinin (kültür eti) üretiminin ve pazarlanmasını yasaklanmasını öngören bir yasasını yürürlüğe koydu. Bitkisel bazlı, et ikamesi ürünlerin etiketlemesine...
Gıda sisteminde radikal değişim zamanı!
Radikal değişim zamanı geldi: Gıda sistemini değiştirecek AB projesi
CLEVERFOOD adı verilen yeni ve kapsamlı bir Avrupa Birliği projesi, gıda sistemini iklim, biyolojik çeşitlilik ve...
