Küresel gıda fiyatları temmuzda da gerilemeye devam etti. Türkiye’de ise gıda enflasyonu küresel eğilimin aksine artmaya devam ediyor.
Dünya gıda fiyatları, temmuz ayında tahıl endeksindeki düşüşün, et, bitkisel yağlar ve şeker fiyatlarındaki artışlarla kısmen dengelenmesiyle geriledi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya gıda fiyatları endeksi temmuz ayında haziran ayındaki 121 seviyesinden 120,8’e düştü.
Temmuz ayındaki gıda fiyatları endeksi, hazirandaki seviyenin yüzde 0,2, bir önceki yılki seviyenin yüzde 3,1 altında bulunuyor.
Gıda fiyatları ayrıca 2022’deki zirve seviyenin ise yüzde 24,7 altında bulunuyor.