METRO Türkiye, “Yerelin İzinde” projesi kapsamında Kızıltepe kırmızı mercimeğinin izinden Mardin’e gitti.
Marka, bu yılki kırmızı mercimek alımının 1500 tonunu Kızıltepe’den yapmayı hedefleyerek coğrafi işaret logosu ve ismiyle raflara taşıyacağını açıkladı.
Metro Türkiye Satın Almadan Sorumlu Yönetim Kurulu üyesi Deniz Alkaç, coğrafi işaretli ürünleri 11 ülkeye ihraç ettiklerini, son 4 yılda 40 bin tonluk ihracatla 36 milyon Avroluk gelir sağlandığını söyledi.
Alkaç, “Yerel değerlerimizin restoranlarda ve şef mönülerinde daha fazla yer almasıyla birlikte bölgeden gerçekleştireceğimiz alımı 3-4 katına çıkarmayı hedefliyoruz” dedi.
