Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) haftalık güncel karkas kesim fiyatlarını açıkladı. Karkas kesim fiyatlarının, Kurban Bayramının ardından yükseldiği görülüyor.
UKON, haftalık dana ve kuzu karkas kesim fiyatlarını açıkladı. Açıklanan kesim fiyatlarına göre, Kurban Bayramı öncesi kademeli olarak düşüşe geçen kesim fiyatlarının bayramdan sonra tekrar yükselişe geçtiği görülüyor.
7 BÖLGENİN ORTALAMASINA GÖRE GÜNCEL ET FİYATLARI!
7 bölgeden alınan ortalama fiyata göre,
dana yağsız kesim fiyatı 340,80 TL, kuzu yağsız kesim fiyatı da 376,36 TL oldu.
DANA KESİM FİYATI 325 LİRAYA KADAR DÜŞMÜŞTÜ
UKON verilerine göre dana yağsız kesim fiyatı 325 liraya kadar düşmüştü. 6 Haziran’da yayınlanan kesim fiyatlarında dana kesim fiyatı 325 lira, kuzu kesim fiyatı da 375 lira olarak açıklanmıştı.
BAYRAM SONRASI KESİM FİYATI 15 LİRA YÜKSELDİ
Gelinen noktada dana kesim fiyatı 15 TL artarken, kuzu kesim fiyatı sade 1 lira yükseldi. Güncel fiyatların karşılaştırılması durumunda, bayram sonrası kesim fiyatlarının yeniden yükselişe başladığı görülüyor.
