Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş ürünler listesinde börekçiler de yer aldı. İstanbul’da üç börekçi şubesinin böreklerinde yüzde 100 kıyma kullanmadığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geçtiğimiz hafta başlatılan ‘Güvenilir gıda’ sisteminde şirketler birer birer ifşa olmaya devam ediyor.
Son dönemde artan gıda güvenliği kaygılarıyla birlikte, bakanlık tarafından 2 Ekim’den itibaren ifşa edilen liste, sağlıksız gıda üreten firmaları ortaya koydu. “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde yer alan listede birçok tanınmış firmanın ismi yer aldı.
ÜRÜN İÇERİKLERİNDE SAPMA
Sarıyer Börekçisi adı altında Sultangazi, Pendik ve Kağıthane’de yapılan incelemelerde, kıymalı böreklerde kanatlı et ve sakatat kullanıldığı tespit edildi.
