İnsanlığın karşı karşıya olduğu obezite krizini çözmeyi hedefleyen bilim insanları önemli bir keşif yaptı, aralıklı orucun bağırsakta ve beyinde önemli değişimler sağladığını ve bunun sağlıklı bir vücut ağırlığını muhafaza etmek için yeni seçenekler meydana getirdiğini ortaya koydu.
Çin’den bir grup araştırmacı, 25 obez gönüllüyü, kalori alımının dikkatli bir şekilde kontrol edilmesini ve bazı günlerde oruç tutulmasını kapsayan “aralıklı enerji kısıtlaması (IER)” programına katıldıkları 62 gün boyunca takip etti. Çalışma sonucunda katılımcılar ortalama 7,6 kilogram, vücut ağırlıklarının %7,8’i kadar zayıfladı. Bununla birlikte beynin obezite ile ilgili bölgelerinin aktivitesinde ve bağırsak bakterilerinin yapısında da değişimler olduğuna dair veriler elde edildi.
Çin’deki İkinci Tıp Merkezi ve Ulusal Geriatrik Hastalıklar Klinik Araştırma Merkezi’nden sağlık araştırmacısı Qiang Zeng, “Çalışmada, IER diyetinin insan beyni-bağırsak-mikrobiyom bağlantısını değiştirdiğini gösterdik. Kilo kaybı sırasında ve sonrasında, bağırsak mikrobiyomunda ve bağımlılıkla ilgili beyin bölgelerindeki aktivitede gözlemlenen değişiklikler oldukça dinamik ve zaman içinde birbirine bağlı” diye konuştu.
Beyin – bağırsak ilişkisi, bu etkiden sorumlu olabilir mi?
Şu anda bu değişikliklere neyin neden olduğu net değil. Ancak bağırsak ve beynin birbiriyle yakından bağlantılı olduğunu biliniyor. Dolayısıyla beynin belirli bölgelerini tedavi etmek gıda alımını kontrol etmenin bir yolu olabilir.
Beyin aktivitesinde, fonksiyonel manyetik rezonans görüntüleme (fMRI) taramalarıyla tespit edilen değişiklikler, “alt frontal orbital girus” da dahil olmak üzere iştah ve bağımlılığın düzenlenmesinde önemli olduğu bilinen bölgelerdeydi. Dahası, dışkı örnekleri ve kan ölçümleri yoluyla analiz edilen bağırsak mikrobiyomu değişiklikleri de belirli beyin bölgeleriyle bağlantılıydı.
Örneğin, Coprococcus comes ve Eubacterium hallii bakterileri, gıda alımı söz konusu olduğunda irade de dahil olmak üzere, yürütme işleviyle ilgili bir alan olan sol inferior frontal orbital girustaki aktivite ile negatif ilişkiliydi.
Çin’deki Geriatri Devlet Kliniği Merkezi’nden Xiaoning Wang, “Bağırsak mikrobiyomunun beyinle karmaşık, iki yönlü bir şekilde iletişim kurduğu düşünülüyor. Mikrobiyom, sinirler ve kan dolaşımı yoluyla beyne ulaşan nörotransmitterler ve nörotoksinler üretir. Buna karşılık beyin yeme davranışını kontrol ederken, diyetimizdeki besinler bağırsak mikrobiyomunun bileşimini değiştirir” dedi.
Dünya genelinde bir milyardan fazla insanın obez olduğu düşünülüyor ve bu da kanserden kalp hastalıklarına kadar çok sayıda farklı sağlık sorunu için riskin artmasına neden oluyor. Beynimiz ve bağırsaklarımızın birbirlerine nasıl bağımlı olduğu hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak, obezitenin etkili bir şekilde önlenmesi ve azaltılmasında büyük bir fark sağlayabilir.
Araştırmadan elde edilen sonuçlar Frontiers in Cellular and Infection Microbiology dergisinde yayınlandı.
www.gidahatti.com/haber/18645782/aralikli-oruc-insan-beyninde-onemli-degisimlerin-onunu-aciyor?
