İzle Feyz Al programının bu haftaki bölümünde Sencer Solakoğlu ve Eşref Şekerli karkas et konusunu masaya yatırdı.
Karkas ette doğru renk nedir?
Karkas etin rengi nasıl olmalı?
Mısır silajı hayvanın et rengini bozar mı?
Benzer HaberlerKAÇIRMA
Tavuk döner zehirlenmesinde ‘salmonella’ uyarısı: Ölümle sonuçlanabilir
Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, tavuk...
Çiftçinin kullandığı elektrik fiyatlarına yüzde 12,4 zam geldi!
Çiftçiye EPDK’dan kötü haber! Tarımsal faaliyetlerde kullanılan elektrik fiyatlarına...
Ebru Erke: Şık bir restoranın menüsünü anlama rehberi
Bir mekâna gittiğimizde sık sık sous-vide, confit veya deglaze...
Türkiye gıda enflasyonu ile küresel gıda enflasyonu makası 30 puana yükseldi
BM FAO verilerine göre Mart ayında küresel gıda fiyatlarında...