Enflasyonist ortam ve artan gıda fiyatlarıyla birlikte tüketicilerin daha ekonomik seçeneklere yönelmeye başladığını söyleyen Yemeksepeti CEO’su Mert Baki, “Önceki dönemlerde daha premium restoranlar ve yüksek fiyatlı menüler popülerken, şimdi daha ekonomik olan burger, lahmacun ve tavuk döner gibi uygun fiyatlı, doyurucu ürünlere yönelim arttı. Kampanyalar da ilgi görüyor” dedi.
Türkiye’de 126 milyar TL’lik hacme ulaşan ve 2024’te de yüzde 100 büyümesi beklenen online hızlı ticaret sektörü, Ramazan ayında özellikle iftar ve sahur zaman dilimlerinde de büyümeye devam etti. Bununla birlikte enflasyonist ortamda tüketici talepleri de değişiklik göstermeye başladı. Sektördeki gelişmeleri ve tüketici taleplerine yönelik DÜNYA’nın sorularını yanıtlayan Yemeksepeti CEO’su Mert Baki, enflasyonist ortam, alım gücündeki azalış ve yükselen fiyatların siparişleri nasıl etkilediğine yönelik bir soru üzeri, harcama alışkanlıklarında belirgin değişiklikler görüldüğünü belirtti.
Enflasyonist ortam ve artan gıda fiyatlarıyla birlikte tüketicilerin daha ekonomik seçeneklere yönelmeye başladıklarına işaret eden Baki, şöyle devam etti: “Önceki dönemlerde daha premium restoranlar ve yüksek fiyatlı menüler popülerken, şimdi daha ekonomik olan burger, lahmacun ve tavuk döner gibi uygun fiyatlı, doyurucu ürünlere yönelim arttı. Ayrıca kampanyalarımız kullanımında da ciddi artış gözlemliyoruz. Örneğin, sadece 2024 yılında kampanyalar, indirim kuponları ve sadakat programlarımız sayesinde kullanıcılarımıza toplam da 7,7 milyar TL tutarında ekonomik destek sağladık.”
Tüketiciler marketten sipariş edip evde yemek hazırlıyor
Tüketicilerin Ramazan ayı alışkanlıklarında da önemli de ğişimler gözlemlendiğine işa ret eden Mert Baki, “Kullanıcı larımızın özellikle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle gibi hızlı ticaret platformları mı zı tercih ediyorlar. Kullanıcılarımız hazır yemek yerine marketten çaldıkları malzemelerle evde yemek hazırlamaya yöneliyor” dedi. e-Ticaretin hızla gelişmesiyle kullanıcı taleplerinin de sürekli çeşitlendiğine işaret eden Baki, “Özellikle Yemeksepeti Mahalle platformumuzda su, kasap ürünleri ve petshop gibi kategorilere yoğun bir ilgi olduğunu görüyoruz. Ayrıca kullanıcılarımız günlük market ihtiyaçlarının yanı sıra taze et, meyve ve sebze gibi ürünlerin de platformda yer almasını istiyorlar” dedi.