Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, makarna sektörünün iç ve dış ticaret hacmiyle her yıl 2 milyar dolarlık ekonomik değer yarattığını belirtti. Tiryakioğlu, “Yılın 9 ayında 720 milyon dolar tutarında makarna ihracatı yaptık, ortalama birim fiyatlarındaki düşüşe rağmen ihracatımızı değer bazında yüzde 6,4 artırdık” ifadelerini kullandı.
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği ve Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği ile yapılan ortak açıklamada, 25 Ekim Dünya Makarna Günü kutlanırken, Türk makarna sektörünün dünya çapındaki başarısı vurgulandı. Tiryakioğlu, Türkiye’nin dünya makarna ticaretinde yüzde 24,9’luk paya sahip olduğunu belirtti. İtalya’nın ardından ikinci sırada gelen Türkiye, dünya makarna ticaretinde 1,25 milyon ton ihracatla öne çıkıyor.
MAKARNA İHRACATINDA TARİHİ REKORLAR
Tiryakioğlu, Türkiye’nin 2014’te dünya makarna ticaretindeki payının yüzde 17,9 olduğunu ve bu oranın 2022’de yüzde 24,9’a çıktığını açıkladı. Sektörün bu yıl sonunda 1,5 milyon ton ihracata ulaşarak küresel pazardaki payını yüzde 30’a yaklaştıracağı tahmin ediliyor. Türkiye’nin makarna sektörü, 50 bin kişiye istihdam sağlarken, iç ve dış ticaret hacmiyle her yıl 2 milyar dolarlık ekonomik değer yaratıyor.
