Bu yıl birçok tarım ürününde fiyatlar açıklanan seviyenin altına düştü. Bazı ürünlerin fiyatı arz fazlasından dolayı düşüş yaşarken, bazılarında ise fiyat düşük açıklandı. Hasadı başlayan ve geçen cuma günü alım fiyatı açıklanan çeltikte de üreticiler, fiyat düşüşü endişesi yaşıyor.
Çeltik hasadının başladığı bugünlerde, alım fiyatı da hasat döneminin başında açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, 2024 yılı için baldo grubu çeltiklerin alım fiyatını kilo başına 31 TL, cammeo grubu çeltikler için kilo başına 30 TL ve Osmancık grubu çeltikler için ise kilo başına 25 TL olarak açıklandı. Piyasadaki mevcut fiyatların seviyesinde bir fiyat açıklandığını belirten sektör temsilcileri, 20 Eylül’den sonra hasadın hızlanacağını ve piyasadaki durgunluktan dolayı fiyatın aşağı çekilme endişesinin olduğunu aktarıyor. Özellikle baldo grubunda açıklanan 31 TL’nin, 33 TL seviyesinde olmasının üretici için iyi olacağını ifade eden temsilciler, nakit çalışan tüccarların açıklanan fiyatın altından alım yapma olasılığına dikkat çekiyor. Bunun sebebi ise piyasada nakit sıkışıklığı ve finansman maliyetlerinin yüksek olması şeklinde gösteriliyor.
900 bin ton rekolte bekleniyor
Bu yıl Türkiye’de çeltik üretiminde önceki yıla göre yüzde 5 ile 10 arasında üretim artışı yaşandığını kaydeden temsilciler, yaklaşık 1 milyon 100 bin dönümün üzerinde ekim yapıldığı bildiriyorlar. Üretimi yapılan ürünlerin yüzde 40’nın iri taneli olan baldo grubu oluşturuyor. Baldo grubunda randıman ise yüzde 55 ve üstünde bulunuyor ve verim bakımından ise ortalama 700 kilogram elde ediliyor. Yine bu yıl TMO’nun beklentileri doğrultusunda piyasada da 900 bin ton ve üzeri çeltik rekoltesi ifade ediliyor. Türkiye’nin tamamında hasadın ayın 20’sinden sonra Karadeniz ve Marmara’da dahil tüm bölgelerde hızlanarak başlayacağını vurgulayan temsilciler, açıklanan fiyatın da bu yılın enflasyonuna yönelik olmadığını, 2025 yılı enflasyonu doğrultusunda verildiği ifade ediyorlar. Çünkü bu yılın hasat edilen ürünün 2025 yılı boyunca satılacağını ileten temsilcileri, eğer oluşan enflasyona göre fiyat verilmesi halinde de yüksek enflasyonun devam edeceğini aktarıyorlar.
Cammeo ve Osmancık ürün grubu için fiyatın iyi olduğunu, ancak baldo için ise çiftçilerin 33 TL fiyat beklediğini aktaran temsilciler, TMO’nun ise piyasanın birebir aynı fiyatını açıkladığına dikkat çektiler. Çiftçinin talebi üreticinin ve sanayiciyi bilgilendirilip, Türkiye’nin tamamında aynı anda alım yapılmasının olduğunu ileten temsilciler, böylece fiyatın gerilememesi için önemli bir adım olacağını vurguluyorlar.
