Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen ‘Ardahan çiçek balı’nda hasat dönemi başladı. Kentteki arıcılar balın süzüm işlemini yapmaya başladı. Ardahan Arıcılar Birliği’ne üye 620 arıcının yaklaşık 35 bin kovanında sofraları tatlandıracak bal süzümünün bir zor tarafı da, güneşli havada yapılıyor oluşu…
Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, İlkbaharda zengin floraya sahip yüksek kesimlerdeki yayla ve meralara bırakılan kovanlarda organik üretim yapılan Ardahan çiçek balı, kent ekonomisine önemli katkı sağladığını belirtti ve bal fiyatlarının 700 ila 1000 lira arası değiştiğini söyledi.
