Rusya-Ukrayna savaşı başta temel gıda olmak üzere tüm sektörleri teker teker vurmaya başladı. Süt ve ette başlayan yem sıkıntısı sektörün zararını katlıyor.
Global gıda fiyatları, arzda yaşanan kısıtlamalar ve Rusya Ukrayna savaşı ile tırmanışa geçerken, süt ve et sektörünün temel girdilerinden olan yemdeki fiyat artışları sektörün geleceğini tehdit ediyor. Büyük çiftliklerin en fazla bir aylık stoklarla çalıştığı yem fiyatları kilogram başına 5.75 TL’ye kadar çıkarken, litre başına 4.70 TL kazanan süt üreticisinin zararı karşılanamaz boyutlara doğru ilerliyor.
FABRİKALARDA SORUN VAR
Şu anda yem fabrikalarında problem olduğunu ve fiyatların yükseldiğini kaydeden Solakoğlu, normal koşullarda 15 günlük veya 1 aylık stoklarla çalıştıklarını küçük üreticilerin ise haftalık sevkiyatlar ile süt paraları geldikçe alım yaptığını aktardı. 1 kilogram yemin fiyatının 5.75 kuruşa kadar çıktığını ve 1 litre çiğ süt fiyatının 4.70 kuruş olduğunu hatırlatan Solakoğlu, sektörün çok zor durumda olduğunu vurguladı.
