Akdeniz tipi beslenme, alkol dışı yağlı karaciğer hastalığının gelişimini ve ilerlemesini de azaltıyor. 60 yıldır yapılan çalışmalarla bu diyetin kalp ve damar, diyabet, kanser ve Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyuculuğu da kanıtlandı.
Alkol dışı karaciğer yağlanması sıklığı her geçen gün artıyor. Şu an en sık görülen karaciğer hastalıkları arasında. Karaciğerdeki yağlanma belirti göstermeden, sessizce ilerleyebiliyor.
Özel Ankara Cerrahi Tıp Merkezi’nden gastroentereloji uzmanı Dr. Atilla Bektaş ve Hacettepe Üniversitesi Biyoloji Bölümü Uygulamalı Biyoloji Anabilim Dalı’ndan Meltem Ulusoy’un Akdeniz tipi beslenme ve alkol dışı yağlı karaciğer hastalığıyla ilgili derlemesi Dergi Park’taki Troia Med Dergisi’nde yayınlandı.
Alkol dışı yağlı karaciğer hastalığı Batılı toplumların yüzde 17-46’sını etkiliyor. Bu hastalıkta, organ ağırlığının yüzde 5’ini aşan yağ birikiyor.