Muz üreticileri, artan maliyetlerden dolayı alternatif ürünlere yönelmeye başladı. Bir kilo muzun 20 TL üretim maliyeti olduğuna dikkat çeken üreticiler, tüccarlara 15 TL’nin üzerinde satamayarak zarar ettiklerini ve maaliyetleri karşılayamadıklarını ifade ediyor. Muz üreticilerinin avokado ve ejder meyvesi gibi alternatif ürünlere yöneldikleri belirtiliyor.
TÜİK’in 2022 verilerine göre Mersin’de 69 bin 159 dekar alanda muz üretimi yapıldığını belirten Anamur Ziraat Odası Başkanı Ahmet Şeref Gümüş, Çiftçi Kayıt Sistemi’nde (ÇKS) kaydı bulunmayan alanlarla beraber muz üretiminin TÜİK verilerinin çok üzerinde olduğunu ifade etti.
Anamur’da dönüm başına ortalama 7 bin 500 kilogram civarında verim alındığını bildiren Gümüş, bu yılın sonunda yaklaşık yüzde 2’lik bir düşüş öngördüklerini aktardı.
Muz üreticilerinin enerjiden işçilik maliyetine, ilaçlamadan gübrelemeye kadar tüm girdi maliyetlerinde karşılaştıkları sorunlara dile getiren Gümüş, “Muzun dal ve raf fiyatları arasındaki fark, girdi maliyetlerinin yanında zincir marketlerde belirlenen fiyatlardan da kaynaklanıyor. Ürünün alış ve satış fiyatını zincir marketler belirliyor. Anamur muzu, zincir marketlerde fahiş fiyatlara satılırken üretici ancak maliyet fiyatlarının altında satış gerçekleştirebiliyor” dedi.
Muz üreticilerine havza çalışmaları yapılmadan özellikle son 6-7 yıldır yoğun biçimde tarımsal kredi desteklerinin verilmesiyle her alanda muz serası yapılmasının önünün açıldığını aktaran Gümüş, bunun da piyasayı olumsuz etkilediğini vurguladı. Sadece muz üretimi için değil her ürün için havza çalışması yapılması gerektiğine vurgu yapan Gümüş, “Tarımda millileşmenin esas alındığı, milli tarım politikalarının uygulanmasını istiyoruz.
Ayrıca kooperatifleşmenin de önemli olduğunu ve yeterince desteklenmesi gerektiğini düşünüyorum. Tarım nüfusunun giderek yaşlanıyor ve tarımda verimliliğin sürdürülebilmesi için gençleştirme politikalarına ağırlık verilerek genç üreticilerin teşvik edilmesi gerekiyor’’ diye konuştu.
