Eskipazar’da hasat başladı: Vitamin deposu, magnezyum zengini…

 

Karabük’te “Ata Tohumu Ata Toprağında” projesi çerçevesinde coğrafi işaret başvurusu yapılan Eskipazar lahanasının (kelem) hasadı yapıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce yürütülen “Ata Tohumu Ata Toprağında” projesiyle safran, maniye domatesi ve çavuş üzümünün ardından, Eskipazar lahanası için de geçen yıl coğrafi işaret başvurusu yapılmıştı. B1, B2, A, E ve C vitaminleri ile potasyum, fosfor, sodyum ve magnezyum açısından çok zengin bir sebze olan Eskipazar lahanası için hasat etkinliği düzenlendi. Etkinliğe Kaymakam Tuğçe Yılmaz, Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık ve vatandaşlar katıldı.

Programda konuşan Kaymakam Tuğçe Yılmaz, “Eskipazar gerçekten çok bereketli bir yer. Cumhuriyet’imizin yüzüncü yılında bir kadın üreticinin hasat etkinliğine katılmak bir kadın kaymakam olarak beni ziyadesiyle mutlu etti. Umarım bu hasadımız gerçekten çok bereketli ve diğer çiftçilerimize de örnek olurlar. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum. Doğala dönüş aşamasındayız, umarım Eskipazar diğerleriyle birlikte, organik ürünleriyle birlikte çok daha güzel işler yapacaktır” dedi.

Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, Eskipazar’ın kendine özgü ürünlerin olduğunu ve bunları geliştirmek için de çabalar sarf ettiklerini ifade ederek şunları söyledi:

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Saygı ve Özlemle Anıyoruz

Cumhuriyetimizin kurucusu, Başkomutanımız Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ü vefatının 86'inci...

Çiftçi, 2024’te yine zarar yazdı!

Tarlada üretim maliyetlerindeki artışla yaşanan zorlukların tüketiciye maliyet olarak...

Karla karışık yağmur, sis ve rüzgar… Bugün yurt genelinde hava nasıl olacak?

Meteoroloji Genel Müdürlüğünce yapılan son tahminlere göre, yurt genelinin...

Küresel sermayenin ‘Çevrecilik’ oyunu

COP29, dünyaya krizi çözme vaatlerini sıralayacak. Fosil yakıt kullanımını...