En iyi karpuz nasıl seçilir?
"Karpuz nasıl seçilir?" sorusuna Bilinmeyen Enler'in bugünkü bölümünde yanıt aradık ve en iyi karpuzun nasıl seçildiğini anlattık. Karpuz seçerken herkesin kendince bir yöntemi olsa...
Hayatınız boyunca hiç pirinç yemeseniz bile kaybınız olmaz!
Özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez gıda maddesi pirinç için Beslenme Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Muhsin Öztürk, “Pirinç yerine lif kaynağı olan bulgur tüketin. Hayatınız boyunca...
Geleceğin marketlerine örnek Amazon ve Alibaba’nın marketleri
Son yıllarda teknoloji dünyasında ne gibi değişimler oldu diye düşündüğünüzde aklınıza gelen en önemli değişim ne oluyor?Benim aklıma hemen her şeyin dijitalleşmeye başladığı...
Metro’nun reklam filmi tam bir tarladan sofraya sürecini anlatıyor
Ben, Türk mutfağı… Binlerce yıldır buradayım. Beni ben yapan medeniyetlerle yoğruldum, hünerli ellerde hayat buldum. Gelecek nesiller de görebilsin diye binlerce yıl daha buradayım.
Bu Ne Vahşi Medeniyet! | Nevşin Mengü | TEDxIstanbul
Profesyonel çalışma hayatı ve sporculuğuyla bilinen Nevşin Mengü, ortaokuldayken seçtiği veganlığı, benimsediği bu kimliğin nedenlerini, vicdan evrimi üzerinden yaşadığı hayatı bizlere anlatıyor.Her canlının...
Adana Usulü/Adana Sizi Bekliyor – Bölüm 7
Şimdi çıktı… Sıcacık… Taptaze… Yepyeni… 7. Bölüm’de keskin tatların peşindeyiz! Adana’nın olmazsa olmazı şalgam ve önyargıları kıran mumbar… Görülmesi gereken yerler bölümünde ise eşsiz...
Adana Usulü/Adana Sizi Bekliyor – Bölüm 6
Sündükçe sünen su böreğini, nefis esnaf çorbasını izlemeye ve Çirkin Kral’ın hikayesini dinlemeye hazır mısınız? Adana Usulü, 6. Bölüm’de İlhami Günsel ve Ender Mutfakta’nın keyifli sunumuyla Adana’nın...
Adana Usulü/Adana Sizi Bekliyor – Bölüm 5
Beş! Beş! Beş!.. Adana Usulü yepyeni bölümle karşınızda… 5. Bölüm’de İlhami Günselve Endermutfakta Adana Müze Kompleksi, Ağaçaltı Tatlıcısı ve Pak Fırın’da..
