Adnan Şahin Anadolu’nun en eski yerleşim merkezlerinden biri olan Kastamonu’da arkeologlar, yemek kültürünün temellerinin burada MÖ 7000 yılında atılmaya...
Pandemi döneminde özellikle bağışıklığı güçlendirdiği için yoğun rağbet gören sarımsak sofralık kıvama geldi. Ekim alanı yüzde 100 artan sarımsak üreticisinin...
Eskişehir’de eşi ile birlikte yıllardır sarımsak satan Sevil Yalçın, yerli üretimi olan Kastamonu sarımsağı ve ithal edilen Çin sarımsağın arasındaki...
2017 yılında Avrupa Birliği’ne yapılan başvurunun ardından Taşköprü Sarımsağı, Avrupa Birliği gazetesinde yayınlandı. 3 ay bekleme süresi bulunan başvuruda herhangi...
Tüketiciler Çin’den ithal edilen sarımsağı, düşük fiyatı nedeniyle tercih ediyor. Ancak fiyatların yüksek oluşundan faydalananlar, ithalatla ucuza gelen Çin sarımsağını...
Kış mevsimine girerken sağlık deposu kök sebzeler de tezgahlarda yerini almaya başladı. Mineral ve vitaminler bakımından zengin olan kök sebzeler...
Türk mutfağının baş tacı sarımsak, lezzetinin yanı sıra sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor. Yemeklerde, salatalarda, mezelerde ve soslarda verdiği...
Koronavirüs salgını sonrası bağışıklık sistemini kuvvetlendiren ürünlere artan talepten sarımsak da nasibini aldı. Aksaray'da üretilen ve birçok ülkeye tedavi ve...
Koronavirüs salgınının patlak vermesiyle tüketimi artan ve kilo fiyatı 100 liraya kadar çıkan Kastamonu Taşköprü sarımsağında verim artışı üreticinin yüzünü...
Batman’ın Gercüş ilçesinde yerli sarımsağın pazar tezgahlarında yerini almasıyla kilosu 60 liradan satılan sarımsak 15 liraya düştü. Korona virüse karşı...
