Salı, Aralık 7, 2021

MAKALELER

HABERLER


Karalahana yığması

Antakya çarşı ve sokak yemekleri

Sahrap Soysal   Antakya Gastronomi Derneği Başkanı Mehmet Tanrıverdi’nin “Antakya Sokak Lezzetleri” kitabında şehrin gastronomisi yer alıyor. Tanrıverdi, çarşıda pişirilen,...

Diyet veya egzersiz yapmadan kilo verilebilir mi?

Gıda ve sürdürülebilirlik

Prof. Dr. Y. Birol SAYGI   “Sürdürülebilir” bir gıda sistemini neyin oluşturduğu ve neyin “sürdürülebilirlik” teriminin kapsamına girdiği konusunda birçok...

Lagos katliamı tam hız sürüyor

Şarap turizmi gelecek vadediyor

Mehmet Yalçın   Türkiye'nin dört bir yanındaki ziyarete açık 50'yi aşkın bağ ve şaraphane "Önoturizm Rehberi"nde bir araya getirildi, şarap...

Limoni lezzetler

Leblebiden çok ötesi

İdil Çimrin Leblebi, hepimizin severek tükettiği bir kuruyemiş... Leblebi aromasını başka lezzetlerin içinde de kullanabiliriz düşüncesiyle sizlere bugün sürpriz tarifler...

Dünyayı izleyip erken uyanıp harekete geçmek

Un fiyatlarında ne beklenmeli?

Osman AROLAT   Ekmek zammına neden olan buğday ve un fiyat artışları sonrası ne gelişme beklediklerini sektör temsilcilerine sordum. Yanıtları...

Gıdanı kendine sakla!

Toprak için yeniden uyanıyoruz

Verda Özer “Ülkenin gerçek sahibi ve efendisi, hakiki müstahsil (üretici) olan köylüdür.” “Milli ekonominin temeli ziraattır.” Yukarıdaki sözler elbette Mustafa...

VIDEO

Haber Bulunamadı

ÇOK OKUNANLAR