Menu
Yeni Köylü | 3. Bölüm

Yeni Köylü | 3. Bölüm

Kandıra - Nar Çiftliği Son yıllarda bir çok şehirlinin ağzından şu sözleri duyuyoruz: "Bir emekli olayım köyüme dönüp sade bir...

Mersin’de Keben narı hasadı zamanı

Mersin’de Keben narı hasadı zamanı

https://vcdn2.ensonhaber.com/flv/flvideo/v/2021/11/02/mersinde-keben-nari-hasadi-zamani_542765.mp4 Mersin'de dalında kilogramı 7-10 liradan satılan Keben narlarından bazıları 1,5 kilogram ağırlığa ulaşabiliyor. Mersin'in Silifke ilçesinde, ismini yetiştiği Keben...

Narların Ekşi Olma Yolculuğu Başladı

Narların Ekşi Olma Yolculuğu Başladı

Mutfakların en önemli lezzetlerinden bir tanesi olan nar ekşilerinin yapımına narların olgunlaşıp hasat edilmesiyle birlikte başlandı. Olgunlaşıp ekşi yapmaya hazır...