Menu
Tadımlık iftariyelik

Doya doya dut

Anadolu’da dut yetişmeyen yer neredeyse yoktur. Hızlı kentleşmeyle yok olan yeşil alanların ardından, “Buraları hep dutluktu” deriz; yitip giden bahçeler...

Beyaz duttan ‘süper gıda’

Beyaz duttan ‘süper gıda’

Araştırmacı bir ruha sahip olan mimar Tijen Ziyal, “Daha iyi bir dünya için ne yapabilirim?” düşüncesine kafa yorarken, ağzına bile...

Yılın ilk karadutu Silifke’den

Yılın ilk karadutu Silifke’den

Mersin'in Silifke ilçesinde örtü altındaki kara dutun ilk hasadı yapıldı.  Silifke'de domates ve çileğe alternatif olarak dikimi gerçekleştirilen örtü altındaki kara...