Pastırmadaki tuz oranı tekrar artırıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, pastırmadaki tuz oranını yüzde 8.5'ten, yüzde 7'ye düşürdü. Üreticiler pastırma imal ederken daha az tuz kullanmaya başladı. Ancak tuz oranı...
Ha et ha toz
Türkiye’de üretilen bir dana sucukta domuz eti olduğunun açıklanması vatandaşı endişeye düşürdü. Türkiye’de domuz eti kullanımı yasak. Maliyeti düşürmek isteyen bazı üreticilerin ise istenilen...
Kırmızı ete zam yolda!
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, kırmızı ete zam yapılacağı yönündeki söylemlerin sektöre zarar verdiğini belirterek, "Ete zam yok. Bir-iki ay da kesinlikle...
Kırmızı et üreticileri %20 zam yapmak istiyor, ancak korkuyor!
Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan et fiyatları ile ilgili açıklamalarda bulundu.Cumhuriyet’ten Gamze Bal’ın haberine göre; Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri...
Adana’nın markalaşan geleneği: Ciğer ile kahvaltı
Zengin mutfak kültürüyle, Türkiye'nin yanı sıra dünyada da adını duyurmaya başlayan Adana'da, 100 yılı aşkın süredir devam eden ciğer ile kahvaltı, turistlerin de ilgi...
Tasarruf amacıyla başladı, Adana kebabına bambaşka bir lezzet kattı
Kentin tescilli lezzetlerinden Adana kebabını yurt dışından getirttiği özel bir ahşaba takarak pişiren kebapçı, farklı tadı ve sunumuyla dikkati çekiyor. Boya veya cila gibi...
Ucuz kebabın içine bakın ne koyuyorlar
Ucuz kebap yiyenler dikkat! Et yerine boya koyuyorlar
Ucuza satılan kebap ve dönerlere ilişkin uyarılar art arda gelirken et diye satılan bazı ürünlerin içinde boya,...
TAB Başkanı Şahin: Balın kalitesinin tescili laboratuvarlardır
TAB Başkanı Ziya Şahin "Balın kalitesi dökerek, yakarak, yan-dik çevirerek anlaşılmaz. Balın kalitesinin tescili laboratuvarlardır. Bu konuda birliklerimize ve arıcılarımıza güvensinler" dedi.Türkiye Arı Yetiştiricileri...
Depolardaki etler satılamadı ESK besiciye 2 aydır para ödeyemiyor!
Besiciler zor durumda. Hayvanlarını Et ve Süt Kurumu’na kestiren besicilere yaklaşık iki aydır ödeme yapılmıyor. Et ve Süt Kurumu’nun deposunda biriken etlere hala bir çözüm...
Hayvan sayısı artsa da et fiyatları hâlâ pahalı
Gamze Bal
Büyükbaş sayısındaki yüzde 5.2’lik artışa rağmen et fiyatlarındaki yükseliş yüzde 14’ü aştı.Hayvan varlığı artırıldığı halde et fiyatlarında düşüş sağlanamadı.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2019...
